Con la organización de BioCastanea 2010, se pretende promover la revitalización del sector de la castañicultura, concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para la Comunidad Autónoma y la comarca del Bierzo como elemento cultural, paisajístico, ambiental y económico y transferir el conocimiento alcanzado mediante los proyectos de investigación al tejido social y productivo.
Con vocación de continuidad en años sucesivos, este evento, desarrollado del 18 al 21 de noviembre, se constituye de dos bloques básicos:
Acompañando a estos dos grandes bloques se propone coordinar su desarrollo con otros eventos, como son:
I. Jornadas para la conservación de los bosques y árboles monumentales del Bierzo. Organizadas por la Asociación A Morteira y el Campus de Ponferrada de la Universidad de León.
II. Semana gastronómica de la Castaña , coordinada con las XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo.
III. Asamblea general de la Mesa del Castaño del Bierzo
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JORNADAS DE TRANSFERENCIA CIENTÍFICA
Fecha: del jueves 18 al sábado 20 de noviembre de 2010 en sesiones de mañana y tarde.
Lugar: Instalaciones del Campus de Ponferrada de la Universidad de León y Monumento Natural de Las Médulas.
Destinatarios: propietarios, estudiantes, productores, técnicos, agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido con el castaño.
Estarán dividas en cuatro bloques temáticos: Sanidad Vegetal, Transformación de productos, Gestión de Sotos y Paisaje y Biodiversidad. Acompañados de una visita de campo al soto de castaños de Orellán.
En cada uno de ellos se analizará el estado actual del nivel de conocimientos científicos y técnicos a través de las exposiciones realizadas por los ponentes invitados, con el fin de transferir a los asistentes la situación, posibilidades y oportunidades con las que cuenta el sector.
Se invitará a participar a ponentes nacionales e internacionales de reconocida trayectoria por sus investigaciones o proyectos, que destaquen en cada una de las líneas planteadas para cada bloque.
FERIA SECTORIAL DE LA CASTAÑA
Fecha: del viernes 19 al domingo 21 de noviembre de 2010.
Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Ponferrada.
Destinatarios: público en general, propietarios, estudiantes, productores, técnicos, agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido del castaño.
Con el objetivo de acercar el sector al público en general, en esta feria se dará cabida a todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta. También tendrán stands entidades u organismos oficiales y la propia Mesa del Castaño del Bierzo.
Durante su transcurso se propone la realización de diferentes actos y exposiciones:
Ø Actividades para niños en carpa acondicionada.
Ø Actuaciones de música tradicional.
Ø Magosto popular el sábado por la tarde.
PREMIOS BIOCASTANEA 2010
La Feria de la Castañicultura en El Bierzo tiene programados la celebración de la 1ª edición de los premios Biocastanea 2010, celebrándose dos concursos cuyo fin es promover y fortalecer el sector: el I Concurso Gastronómico Biocastanea ‘Castaña del Bierzo’ y el I Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el castaño. Estas dos acciones se enmarcan dentro de la programación de actos en las múltiples Actividades Complementarias que se podrán disfrutar a lo largo de los cuatro días de celebración del evento.
http://www.castanea.es/castanicultor.php
Asociación Forestal de León (ASFOLE)
C/ Sancho El Gordo, nº 1, piso 1º, oficina 1, 24009 León
Tel. 987212790, Fax. 987030871
www.asfole.com
